食品科学2020，Vol.41Issue(17)：17-22,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190727-371
牛磺酸对肉鸡生长性能、肉品质及肌肉抗氧化功能的影响
Effect of Taurine on Growth Performance, Meat Quality and Muscle Antioxidant Function in Broilers
摘要
关键词
牛磺酸/肉鸡/生长性能/肉品质/肌肉抗氧化能力分类
轻工纺织引用本文复制引用
韩红丽,张婧菲,沈明明,何家乐,刘佳,杨培萱,王恬..牛磺酸对肉鸡生长性能、肉品质及肌肉抗氧化功能的影响[J].食品科学,2020,41(17):17-22,6.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31802094) （31802094）
