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代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产甲硫氨酸

赵兰 刘诗梦 秦汉雄 王亚南 樊占青 闵伟红

食品科学2020,Vol.41Issue(18):98-104,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(18):98-104,7.

代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产甲硫氨酸

Metabolic Engineering of Corynebacterium glutamicum for the Production of Methionine

赵兰 1刘诗梦 1秦汉雄 1王亚南 1樊占青 1闵伟红1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学与工程学院,小麦和玉米深加工国家工程实验室,吉林 长春 130118
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摘要

关键词

谷氨酸棒杆菌/菌株构建/过表达/筛选钝化酶/代谢流分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵兰,刘诗梦,秦汉雄,王亚南,樊占青,闵伟红..代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产甲硫氨酸[J].食品科学,2020,41(18):98-104,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31771957) (31771957)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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