食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(16):148-153,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023566
枯草芽孢杆菌L07产中性蛋白酶发酵条件优化
Optimization of fermentation conditions for the production of neutral protease by Bacillus subtilis L07
摘要
关键词
枯草芽孢杆菌/中性蛋白酶/发酵/优化/响应面引用本文复制引用
卢超,陈景鲜,王国霞,陈刚,李春阁,王会鱼..枯草芽孢杆菌L07产中性蛋白酶发酵条件优化[J].食品与发酵工业,2020,46(16):148-153,6.基金项目
郑州师范学院本科教学改革项目(2019ZSJG006Z) (2019ZSJG006Z)
郑州师范学院2019年度大学生创新实验计划项目(DCY2019003) (DCY2019003)