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牛蒡提取物改性兔皮明胶膜

薛伟 刘英健

现代食品科技2020,Vol.36Issue(8):73-79,257,8.
现代食品科技2020,Vol.36Issue(8):73-79,257,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.8.0112

牛蒡提取物改性兔皮明胶膜

Modification of Rabbit Skin Gelatin Film Based on Burdock Extract

薛伟 1刘英健1

作者信息

  • 1. 东北林业大学工程技术学院,黑龙江哈尔滨150040
  • 折叠

摘要

关键词

兔皮/明胶/牛蒡/性能

引用本文复制引用

薛伟,刘英健..牛蒡提取物改性兔皮明胶膜[J].现代食品科技,2020,36(8):73-79,257,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(31300474) (31300474)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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