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不同方法提取库买提杏干挥发性成分的比较分析

陈琪任新雅庄建取陈舒畅柏晨黄文书

现代食品科技2020，Vol.36Issue(8)：290-298,133,10.

现代食品科技2020，Vol.36Issue(8)：290-298,133,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.8.0070

Comparative Analysis of the Volatile Components Extracted from Dried Kumaiti Apricots by Different Methods

陈琪 ¹任新雅 ¹庄建取 ¹陈舒畅 ¹柏晨 ¹黄文书¹

作者信息

杏干/同时蒸馏萃取法/顶空固相微萃取法/挥发性成分

陈琪,任新雅,庄建取,陈舒畅,柏晨,黄文书..不同方法提取库买提杏干挥发性成分的比较分析[J].现代食品科技,2020,36(8):290-298,133,10.

国家自然科学基金地区科学基金项目(31660465) （31660465）

中国科学院“西部青年学者”项目(2017-XBQNXZ-A-010) （2017-XBQNXZ-A-010）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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