中国果菜2020,Vol.40Issue(6):41-46,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.06.007
1-MCP结合预冷方式对鸭梨贮藏品质的影响研究
Effect of 1-MCP and Cooling Treatment on the Quality of "Yali" Pear during Storage
摘要
关键词
鸭梨/1-MCP/预冷/品质分类
农业科技引用本文复制引用
刘雪梅,孟晓萌,潘少香,郑晓冬,曹宁,谭梦男,宋烨..1-MCP结合预冷方式对鸭梨贮藏品质的影响研究[J].中国果菜,2020,40(6):41-46,6.基金项目
“十三五”国家重点研发计划项目:果品贮运过程品质质量控制技术(2016YFD0401201-2) (2016YFD0401201-2)