食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(17):291-295,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024633
“双一流”背景下综合性大学食品学科建设的理论与实践探讨——以吉林大学食品学科为例
Discussion on the theory and practice of food discipline construction in comprehensive university under the background of "double first-class"——In the case of Jilin University
摘要
关键词
综合性大学/食品科学与工程学科/转型发展引用本文复制引用
郑健,房天琪,沈雪,陈艳,卜秀娟,张铁华..“双一流”背景下综合性大学食品学科建设的理论与实践探讨——以吉林大学食品学科为例[J].食品与发酵工业,2020,46(17):291-295,5.基金项目
吉林大学2019年本科教学改革研究项目(2019XYB179) (2019XYB179)