食品工业科技2020，Vol.41Issue(20)：162-168,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.20.026
刺果番荔枝叶多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性
Optimization of Extraction Process of Polyphenols from Annona squamosa Leaves and Its Antioxidant Activity in Vitro
摘要
关键词
刺果番荔枝叶/多酚/提取/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
孔方南,李文砚,韦优,赵静,周婧,杨志强,张秀芬..刺果番荔枝叶多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性[J].食品工业科技,2020,41(20):162-168,7.基金项目
广西科技重大专项(广西创新驱动)项目(桂科AA17204045-4) （广西创新驱动）
广西壮族自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项项目(GXNYRKS201916) （GXNYRKS201916）
中央引导地方科技发展专项资金项目(桂科ZY19183010). （桂科ZY19183010）
