食品工业科技2020,Vol.41Issue(20):342-350,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.20.057
食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展
Research Progress on Extraction and Determination of Synthetic Colorants in Food
摘要
关键词
食品合成着色剂/提取方式/测定方法/偶氮类着色剂分类
轻工纺织引用本文复制引用
廖若宇,孙悦,刘新保,张春娥..食品中合成着色剂的提取方式及测定方法研究进展[J].食品工业科技,2020,41(20):342-350,9.基金项目
宁夏回族自治区重点研发项目(2018BEG03070). (2018BEG03070)