食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(18):287-290,4.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024342
"新工科"背景下食品科学与工程专业学生工程能力培养机制探索
Engineering ability cultivation mechanism for"Food Science and Engineering"students based on"Emerging Engineering"background
摘要
关键词
新工科/食品科学与工程/工程能力培养引用本文复制引用
苏小军,李清明,廖卢艳,秦丹,吴卫国,刘成国.."新工科"背景下食品科学与工程专业学生工程能力培养机制探索[J].食品与发酵工业,2020,46(18):287-290,4.基金项目
湖南农业大学教学改革项目(201881) (201881)
湖南省教学改革项目(湘教通[2019]291号06) (湘教通[2019]291号06)