中国果菜2020,Vol.40Issue(8):8-12,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.08.003
猴头菇的栽培与保鲜加工技术研究进展
Research Progress on Cultivation, Preservation and Processing Technology of Hericium erinaceus
马传贵 1张志秀1
作者信息
- 1. 北京京诚生物科技有限公司,北京102600
- 折叠
引用本文复制引用
马传贵,张志秀..猴头菇的栽培与保鲜加工技术研究进展[J].中国果菜,2020,40(8):8-12,5.