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Ag+-SPE/GC测定食物中trans C16:1,trans C18:1,trans C18:2和共轭亚油酸的含量

张妞 范亚苇 于化泓 邓泽元 李静

中国食品学报2020,Vol.20Issue(9):286-295,10.
中国食品学报2020,Vol.20Issue(9):286-295,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.09.033

Ag+-SPE/GC测定食物中trans C16:1,trans C18:1,trans C18:2和共轭亚油酸的含量

Determination of trans C16:1, trans C18:1, trans C18:2 and CLA Isomers in Food by Combining Ag+-SPE and GC

张妞 1范亚苇 1于化泓 1邓泽元 1李静1

作者信息

  • 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 南昌 330047
  • 折叠

摘要

关键词

银离子固相萃取柱/trans C16:1/trans C18:1/trans C18:2/共轭亚油酸

引用本文复制引用

张妞,范亚苇,于化泓,邓泽元,李静..Ag+-SPE/GC测定食物中trans C16:1,trans C18:1,trans C18:2和共轭亚油酸的含量[J].中国食品学报,2020,20(9):286-295,10.

基金项目

国家自然科学基金项目(31401485,316600447) (31401485,316600447)

江西省自然科学基金项目(20161BAB204170) (20161BAB204170)

江西省教育厅项目(GJJ150186) (GJJ150186)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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