食品与发酵工业2020,Vol.46Issue(19):205-209,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023710
苹果可溶性固形物的可见/近红外无损检测
Nondestructive detection of soluble solids content in apple by visible-near infrared spectroscopy
摘要
关键词
可见/近红外光谱/苹果/可溶性固形物含量/BP网络/数据降维/无损检测引用本文复制引用
孟庆龙,尚静,黄人帅,陈露涛,张艳..苹果可溶性固形物的可见/近红外无损检测[J].食品与发酵工业,2020,46(19):205-209,5.基金项目
贵州省科技计划项目(黔科合基础[2020]1 Y270) (黔科合基础[2020]1 Y270)
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贵阳学院科研资金(GYU-KY-[2020]) (GYU-KY-[2020])
大学生创新创业训练计划项目(20195201361) (20195201361)