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不同包装保鲜方式对鸭梨贮运品质的影响研究

李继兰 郁网庆 宋烨 张鑫 公维敏 周大森

中国果菜2020,Vol.40Issue(9):1-5,5.
中国果菜2020,Vol.40Issue(9):1-5,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.09.001

不同包装保鲜方式对鸭梨贮运品质的影响研究

Effect of Different Packaging and Freshing Methods on Storage and Transportation Quality of"Yali"Pear

李继兰 1郁网庆 1宋烨 1张鑫 1公维敏 1周大森1

作者信息

  • 1. 中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南250014
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摘要

关键词

保鲜包装/微孔膜/鸭梨/贮运品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

李继兰,郁网庆,宋烨,张鑫,公维敏,周大森..不同包装保鲜方式对鸭梨贮运品质的影响研究[J].中国果菜,2020,40(9):1-5,5.

基金项目

国家"十三五"重点研发计划课题:食品原料和食品储运过程品质质量控制技术(2016YFD0401201) (2016YFD0401201)

中国果菜

1008-1038

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