中外葡萄与葡萄酒Issue(6)：48-53,6.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2020.06.009
葡萄皮渣的生物价值及综合利用综述
Review on the biological value and comprehensive utilization of grape pomace
摘要
关键词
葡萄皮渣/生物价值/综合利用模式/质量安全控制/产业链/制度化分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨晨露,施雪晴,王华,李华..葡萄皮渣的生物价值及综合利用综述[J].中外葡萄与葡萄酒,2020,(6):48-53,6.基金项目
国家重点研发计划项目(2019YFD1002500) （2019YFD1002500）
陕西省2020年重点研发项目(2020ZDLNY07_08) （2020ZDLNY07_08）
