食品与机械2020，Vol.36Issue(10)：196-205,10.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.10.037
干燥方式对秋葵花茶及其茶汤风味的影响
Effect of drying method on the flavor of okra flower tea and its soup
摘要
关键词
秋葵花茶/茶汤/干燥/风味/组分引用本文复制引用
纳尔布,兰兴莲,王贵武,黄开正,李马驹,冉伟,辛松林..干燥方式对秋葵花茶及其茶汤风味的影响[J].食品与机械,2020,36(10):196-205,10.基金项目
四川旅游学院科研团队建设项目(编号:19SCTUTP05) （编号:19SCTUTP05）
四川省大学生创新项目(编号:S202011552111) （编号:S202011552111）
