|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|中国饮食的跨文化传播——《中国食谱》评述

中国饮食的跨文化传播——《中国食谱》评述

周素文

食品与机械2020，Vol.36Issue(10)：235-236,2.
✕
食品与机械2020，Vol.36Issue(10)：235-236,2.

中国饮食的跨文化传播——《中国食谱》评述

周素文1

作者信息

  • 1. 华南农业大学
  • 折叠

摘要

引用本文复制引用

周素文..中国饮食的跨文化传播——《中国食谱》评述[J].食品与机械,2020,36(10):235-236,2.

基金项目

广东省高等教育教学改革项目〔编号:K18222〕 （）

教育部人文社会科学研究青年基金项目〔编号:18YJCZH119〕 （）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文