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高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量

董超先 张晨曦 邹幼成 李芸 吴琛 区振豪

中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(10):136-140,5.
中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(10):136-140,5.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2019.10.016

高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量

Determination of carminecochineal in foods by high performance liquid chromatography

董超先 1张晨曦 1邹幼成 1李芸 1吴琛 1区振豪1

作者信息

  • 1. 国家营养食品质量监督检验中心,深圳市计量质量检测研究院,深圳 518110
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摘要

关键词

胭脂虫红/胭脂红酸/高效液相色谱/食品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董超先,张晨曦,邹幼成,李芸,吴琛,区振豪..高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量[J].中国食品添加剂,2019,30(10):136-140,5.

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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