中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(10):136-140,5.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2019.10.016
高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量
Determination of carminecochineal in foods by high performance liquid chromatography
董超先 1张晨曦 1邹幼成 1李芸 1吴琛 1区振豪1
作者信息
- 1. 国家营养食品质量监督检验中心,深圳市计量质量检测研究院,深圳 518110
- 折叠
摘要
关键词
胭脂虫红/胭脂红酸/高效液相色谱/食品分类
轻工纺织引用本文复制引用
董超先,张晨曦,邹幼成,李芸,吴琛,区振豪..高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量[J].中国食品添加剂,2019,30(10):136-140,5.