中国食品添加剂2020，Vol.31Issue(7)：120-125,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.07.018
羧甲基化茯苓多糖的抗氧化性分析
Antioxidant analysis of carboxymethylated Poria cocos
摘要
关键词
茯苓/多糖/羧甲基化/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
周际松,汪芷玥,汤凯,胡婷,占剑峰,王蔚新,吴鹏..羧甲基化茯苓多糖的抗氧化性分析[J].中国食品添加剂,2020,31(7):120-125,6.基金项目
黄冈师范学院高级别培养项目(04201711903):湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队项目(T201820). （04201711903）
