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转基因稻谷Bt蛋白降解及长期取食对印度谷螟体内3种抗氧化酶活性的影响

王康旭 吴学友 陶冶心 陈二虎 唐培安

粮油食品科技2020,Vol.28Issue(6):111-117,7.
粮油食品科技2020,Vol.28Issue(6):111-117,7.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.06.013

转基因稻谷Bt蛋白降解及长期取食对印度谷螟体内3种抗氧化酶活性的影响

Degradation of Bt Protein in Stored Transgenic Rice and its Effect on the Activity of Three Protective Enzymes in Indian Meal Moth, Plodia interpunctella(Hübner)

王康旭 1吴学友 1陶冶心 1陈二虎 1唐培安1

作者信息

  • 1. 南京财经大学 食品科学与工程学院,江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室,江苏 南京 210023
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摘要

关键词

转基因稻谷/Bt蛋白/晶体蛋白/印度谷螟/保护酶/过氧化物酶/氧化氢酶/超氧化物歧化酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王康旭,吴学友,陶冶心,陈二虎,唐培安..转基因稻谷Bt蛋白降解及长期取食对印度谷螟体内3种抗氧化酶活性的影响[J].粮油食品科技,2020,28(6):111-117,7.

基金项目

粮食公益性行业科研专项(201413007-02,201513002-05-03) (201413007-02,201513002-05-03)

国家重点研发计划(2016YFD0401004-4,2017YFD0401003-5) (2016YFD0401004-4,2017YFD0401003-5)

江苏省六大人才高峰高层次人才项目(NY-057) (NY-057)

江苏高校优势学科建设工程资助项目. ()

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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