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干米粉加工中常见问题的原因分析与对策

黄维安 蒙毅 陈磊 魏小明 黄坤英 滕广

粮油食品科技2020,Vol.28Issue(6):158-165,8.
粮油食品科技2020,Vol.28Issue(6):158-165,8.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.06.021

干米粉加工中常见问题的原因分析与对策

Analysis of Common Problems and Counter-measures in the Processing of Dried Rice Noodles

黄维安 1蒙毅 2陈磊 1魏小明 1黄坤英 1滕广1

作者信息

  • 1. 广西玉林巨安保健品有限公司,广西 玉林 537001
  • 2. 广西玉林制药集团有限责任公司,广西 玉林 537001
  • 折叠

摘要

关键词

干米粉/加工/质量问题/原因分析/对策

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄维安,蒙毅,陈磊,魏小明,黄坤英,滕广..干米粉加工中常见问题的原因分析与对策[J].粮油食品科技,2020,28(6):158-165,8.

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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