粮油食品科技2020，Vol.28Issue(6)：195-199,5.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.06.026
自动电位滴定法测定食用植物油过氧化值、酸值的不确定度评定
Evaluation of Uncertainty in Determination of Peroxide Value and Acid Value of Edible Vegetable Oil by Automatic Potentiometric Titration
摘要
关键词
自动电位滴定法/植物油/过氧化值/酸值/不确定度分类
轻工纺织引用本文复制引用
王志强,叶建斌,李栩欣,彭焱辉,吴凌涛..自动电位滴定法测定食用植物油过氧化值、酸值的不确定度评定[J].粮油食品科技,2020,28(6):195-199,5.基金项目
广东省科学院发展专项资金项目(2019GDASYL-0105015) （2019GDASYL-0105015）
