食品工业科技2020，Vol.41Issue(21)：261-265,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019120100
基于单拷贝核基因的荧光定量PCR技术检测驴奶的含量
Quantitative Detection of Donkey Milk Adulteration by Real-time PCR Based on Single-copy Nuclear Genes
摘要
关键词
实时聚合酶链式反应(PCR)/定量检测/驴奶掺假/单拷贝核基因分类
轻工纺织引用本文复制引用
王之莹,李婷婷,于文杰,乔璐,陈爱亮..基于单拷贝核基因的荧光定量PCR技术检测驴奶的含量[J].食品工业科技,2020,41(21):261-265,5.基金项目
"十三五"国家重点研发计划项目(2017YFC1601700). （2017YFC1601700）
