食品工业科技2020，Vol.41Issue(22)：1-7,13,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019120248
马铃薯不同品种各器官糖苷生物碱累积规律研究
Accumulation of Steroidal Glycoalkaloids in Organs of Different Potato Varieties
摘要
关键词
马铃薯/超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱仪(UHPLC-MS/MS)/糖苷生物碱/α-茄碱/α-卡茄碱/累积规律分类
轻工纺织引用本文复制引用
李玉珠,郭华春,王琼..马铃薯不同品种各器官糖苷生物碱累积规律研究[J].食品工业科技,2020,41(22):1-7,13,8.基金项目
国家自然科学基金项目(31860402) （31860402）
国家马铃薯产业技术体系项目(CARS-09-P15). （CARS-09-P15）
