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血红铆钉菇多糖超声微波联合提取工艺优化及其抗氧化活性

岳峥嵘 赵博 张国财 吕明帅 张方明

食品工业科技2020,Vol.41Issue(22):165-171,7.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(22):165-171,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020020086

血红铆钉菇多糖超声微波联合提取工艺优化及其抗氧化活性

Optimization of Ultrasonic-Microwave Combined Extraction Process and Antioxidant Activity of Polysaccharides from Chroogomphus rutilus

岳峥嵘 1赵博 1张国财 1吕明帅 1张方明1

作者信息

  • 1. 东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨150040
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摘要

关键词

血红铆钉菇/超声微波联合提取/多糖/抗氧化活性/响应面实验

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

岳峥嵘,赵博,张国财,吕明帅,张方明..血红铆钉菇多糖超声微波联合提取工艺优化及其抗氧化活性[J].食品工业科技,2020,41(22):165-171,7.

基金项目

由中央财政林业科技推广示范资金项目资助([2019]HZT02号) ([2019]HZT02号)

哈尔滨市应用技术研究与开发项目(2016RAXXJ035). (2016RAXXJ035)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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