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两种甜叶菊废渣提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用

杨华青 赵磊 徐美利 王鑫 连运河 王成涛

中国食品学报2020,Vol.20Issue(10):34-42,9.
中国食品学报2020,Vol.20Issue(10):34-42,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.10.005

两种甜叶菊废渣提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用

Antioxidant Effect of Two Kinds of Stevia Residue Extracts on D-galactose Induced Aging Mice

杨华青 1赵磊 1徐美利 2王鑫 1连运河 2王成涛1

作者信息

  • 1. 食品营养与人类健康北京高精尖创新中心 北京市食品添加剂工程技术研究中心
  • 2. 北京工商大学 北京 100048
  • 折叠

摘要

关键词

甜叶菊废渣提取物/D-半乳糖/衰老模型/抗氧化酶/抗氧化基因

引用本文复制引用

杨华青,赵磊,徐美利,王鑫,连运河,王成涛..两种甜叶菊废渣提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用[J].中国食品学报,2020,20(10):34-42,9.

基金项目

北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划(CIT&TCD201704042,IDHT20180506) (CIT&TCD201704042,IDHT20180506)

国家重点研发计划项目(2018YFD0400403,2016YFD0400802) (2018YFD0400403,2016YFD0400802)

北京市科技计划项目(Z171100002217019) (Z171100002217019)

国家自然科学基金项目(31571801,31701575) (31571801,31701575)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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