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盐麸子对细胞氧化损伤及3T3-L1细胞分化的影响

蔡圣宝张璇张成庭胡小松易俊洁

中国食品学报2020，Vol.20Issue(10)：59-67,9.

中国食品学报2020，Vol.20Issue(10)：59-67,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.10.008

Effects of Rhus chinensis Mill. Fruits on Cellular Oxidative Damage and 3T3-L1 Differentiation

蔡圣宝 ¹张璇 ¹张成庭 ¹胡小松 ²易俊洁¹

作者信息

盐麸子/细胞保护/酚类物质/氧化凋亡/分化抑制

蔡圣宝,张璇,张成庭,胡小松,易俊洁..盐麸子对细胞氧化损伤及3T3-L1细胞分化的影响[J].中国食品学报,2020,20(10):59-67,9.

国家自然科学基金项目(31660461) （31660461）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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