食品科学2020，Vol.41Issue(19)：62-67,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191006-005
北疆早、中熟本土苹果品质分析与评价
Quality Analysis and Evaluation of Early and Medium Ripening Native Apples in Northern Xinjiang, China
摘要
关键词
本土苹果/外观性状/品质特性/满意度评价/综合品质评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
伊丽米努尔,何苗,陆彪,依巴代提·木合旦尔,罗青红..北疆早、中熟本土苹果品质分析与评价[J].食品科学,2020,41(19):62-67,6.基金项目
新疆维吾尔自治区林果业基础研究专项(XJLG201808) （XJLG201808）
