食品科学2020，Vol.41Issue(20)：234-241,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190929-354
黑龙江地区水稻糙米中γ-谷维素含量和阿魏酸酯组成
γ-Oryzanol Content and Ferulic Acid Ester Composition in Brown Rice from Heilongjiang Province
摘要
关键词
糙米/γ-谷维素/阿魏酸酯/高效液相色谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
张超,李丹,张昌,李洪亮,殷坤,张雪,张东杰..黑龙江地区水稻糙米中γ-谷维素含量和阿魏酸酯组成[J].食品科学,2020,41(20):234-241,8.基金项目
黑龙江省自然科学基金联合指导项目(LH2019C075) （LH2019C075）
黑龙江八一农垦大学三纵三横支持计划项目(TDJH201906) （TDJH201906）
