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山西老陈醋源植物乳杆菌CP234对大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用及机制

许女王超宇李雅茹张浩王如福

中国食品学报2020，Vol.20Issue(11)：26-34,9.

中国食品学报2020，Vol.20Issue(11)：26-34,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.11.004

Protective Effect of Lactobacillus plantarum CP234 Isolated from Shanxi Aged Vinegar on Nonalcoholic Fatty Liver Disease in Rats

许女 ¹王超宇 ¹李雅茹 ¹张浩 ¹王如福¹

作者信息

山西老陈醋/植物乳杆菌/非酒精性脂肪肝

许女,王超宇,李雅茹,张浩,王如福..山西老陈醋源植物乳杆菌CP234对大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用及机制[J].中国食品学报,2020,20(11):26-34,9.

山西省科技重大专项(201703D211001-06-05) （201703D211001-06-05）

山西省重点研发计划项目(201903D221037) （201903D221037）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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