食品工业科技2020，Vol.41Issue(23)：25-29,36,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020020174
藻蓝蛋白-壳聚糖复合膜的制备及性能表征
Preparation and Characterization of Phycocyanin-Chitosan Composite Films
摘要
关键词
壳聚糖膜/藻蓝蛋白/性能表征/抗菌性分类
轻工纺织引用本文复制引用
罗爱国,赵琪,马建华,杨艳君,胡变芳..藻蓝蛋白-壳聚糖复合膜的制备及性能表征[J].食品工业科技,2020,41(23):25-29,36,6.基金项目
山西省自然科学基金面上项目(201901D111302) （201901D111302）
晋中学院“1331工程”创新团队项目(jzxycxtd20190006). （jzxycxtd20190006）
