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一株拮抗酿酒葡萄灰霉病的枯草芽孢杆菌T3筛选、鉴定及抑菌分析

夏俊芳 郑素慧 翟少华 张志东 苏金花 艾赛提 武运

食品工业科技2020，Vol.41Issue(23)：99-105,113,8.
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食品工业科技2020，Vol.41Issue(23)：99-105,113,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030200

一株拮抗酿酒葡萄灰霉病的枯草芽孢杆菌T3筛选、鉴定及抑菌分析

Screening and Identification of Antagonistic Bacillus subtilis T3 against Wine Grape Gray Mold and Analysis of Its Antimicrobial Activity

夏俊芳 1郑素慧 2翟少华 3张志东 4苏金花 1艾赛提 1武运1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 2. 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,新疆乌鲁木齐830091
  • 3. 新疆农业大学动物医学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 4. 新疆农业科学院微生物应用研究所,新疆乌鲁木齐830091
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摘要

关键词

酿酒葡萄/灰霉病/灰葡萄孢/拮抗菌/筛选鉴定/抑菌分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏俊芳,郑素慧,翟少华,张志东,苏金花,艾赛提,武运..一株拮抗酿酒葡萄灰霉病的枯草芽孢杆菌T3筛选、鉴定及抑菌分析[J].食品工业科技,2020,41(23):99-105,113,8.

基金项目

新疆维吾尔自治区高校科研青年项目(XJEDU2017S016). （XJEDU2017S016）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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