食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(23)：1-6,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025039
三种红曲菌固态发酵产桔霉素及桔霉素生物合成相关基因的比较
Citrinin production and genes related to citrinin biosynthesis during solid-state fermentation with strains from three Monascus species
摘要
关键词
红曲菌/红曲/桔霉素/高效液相色谱/PCR引用本文复制引用
李志强,刘颖,林风,吴丽云..三种红曲菌固态发酵产桔霉素及桔霉素生物合成相关基因的比较[J].食品与发酵工业,2020,46(23):1-6,6.基金项目
福建省公益类科研院所专项(2018R1009-3,2018R1009-5,2019R1005-7) （2018R1009-3,2018R1009-5,2019R1005-7）
福建省财政厅省直教育科研专项(闽财指[2015]1297号) （闽财指[2015]1297号）
福建省红曲微生物技术开发应用工程研究中心项目(闽发改高技[2017]513号) （闽发改高技[2017]513号）
国家"重大新药创制"科技重大专项(2019ZX09201005-001-003) （2019ZX09201005-001-003）
