食品与发酵工业2020，Vol.46Issue(23)：7-13,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024788
大肠杆菌混菌发酵生产咖啡醇糖苷
Production of caffeyl alcohol glucosides by mixed fermentation with different Escherichia coli recombinants
摘要
关键词
咖啡醇糖苷/生物合成/大肠杆菌/混菌培养/发酵生产引用本文复制引用
王帅,庄以彬,刘浩,毕慧萍,刘涛..大肠杆菌混菌发酵生产咖啡醇糖苷[J].食品与发酵工业,2020,46(23):7-13,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31970065) （31970065）
