中国食物与营养2020，Vol.26Issue(7)：5-8,4.
推行国民分餐制的历史渊源与现实考量
The Historical Origin and Practical Considerations of Carrying Out The Individual Dining System in China
周明珠 1马冠生 1陈萌山2
作者信息
- 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
- 2. 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室,北京100191
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周明珠,马冠生,陈萌山..推行国民分餐制的历史渊源与现实考量[J].中国食物与营养,2020,26(7):5-8,4.
