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基于传统饮食文化的“食育”教育发展

张烯 孙灵芝 杨亚洁 热依拉·吐尔逊 刘红双 廖艳

中国食物与营养2020,Vol.26Issue(7):13-16,4.
中国食物与营养2020,Vol.26Issue(7):13-16,4.

基于传统饮食文化的“食育”教育发展

The Development of Food Education Based on Traditional Dietetic Culture

张烯 1孙灵芝 1杨亚洁 1热依拉·吐尔逊 1刘红双 1廖艳1

作者信息

  • 1. 北京中医药大学中医学院,北京102446
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摘要

关键词

食育教育/传统饮食文化/饮食有节/医食同源/孔孟食道

引用本文复制引用

张烯,孙灵芝,杨亚洁,热依拉·吐尔逊,刘红双,廖艳..基于传统饮食文化的“食育”教育发展[J].中国食物与营养,2020,26(7):13-16,4.

基金项目

北京市社会科学基金“基于中医饮食文化特色优势的首都校园食育现状与实施对策研究”(项目编号:19JYB004). (项目编号:19JYB004)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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