中国食物与营养2020，Vol.26Issue(8)：30-32,3.
降胆固醇益生菌发酵剂的制备
Preparation of Fermentation Starter of Probiotics with Cholesterol Lowering Ability
摘要
关键词
降胆固醇益生菌/真空冷冻干燥/离心/保护剂/保藏引用本文复制引用
李大鹏..降胆固醇益生菌发酵剂的制备[J].中国食物与营养,2020,26(8):30-32,3.基金项目
安徽省重点研究与开发计划项目(项目编号:1804a07020123) （项目编号:1804a07020123）
巢湖学院科研启动项目(项目编号:KYQD-201712). （项目编号:KYQD-201712）
