中国食物与营养2020，Vol.26Issue(10)：10-14,5.
用于牛肉掺杂肉成分检测的荧光PCR方法研究
Fluorescence PCR Method for Detection of Beef Adulterated Meat Composition
杨军辉1
作者信息
- 1. 温岭市食品药品检验检测中心,浙江温岭317500
- 折叠
摘要
关键词
荧光PCR/成分检测/DNA提取/引物/探针/特异性/扩增条件/敏感性引用本文复制引用
杨军辉..用于牛肉掺杂肉成分检测的荧光PCR方法研究[J].中国食物与营养,2020,26(10):10-14,5.
