食品科学2020，Vol.41Issue(23)：21-26,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191104-041
基于手机图像的不同贮藏时间下冷却羊肉的部位判别
Discrimination of Chilled Lamb from Different Carcass Parts at Different Storage Times Based on Mobile Phone Images
摘要
关键词
冷却羊肉/不同部位/手机图像/贮藏时间分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟令峰,朱荣光,白宗秀,郑敏冲,顾剑峰,马本学..基于手机图像的不同贮藏时间下冷却羊肉的部位判别[J].食品科学,2020,41(23):21-26,6.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31860465 （）
31460418) （）
兵团中青年科技创新领军人才计划项目(2020CB016) （2020CB016）
石河子大学青年创新人才培育计划项目(CXRC201707) （CXRC201707）
