食品科学2020，Vol.41Issue(23)：205-211,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200302-031
1-甲基环丙烯处理对采后'油㮈'果实呼吸速率和活性氧代谢的影响
Effect of 1-Methylcyclopropene Treatment on Respiration Rate and Reactive Oxygen Species Metabolism during Postharvest Storage of 'Younai' Plum Fruit
摘要
关键词
'油㮈'果实/1-甲基环丙烯/呼吸速率/活性氧代谢/耐贮性分类
轻工纺织引用本文复制引用
林静颖,李辉,袁芳,林育钊,林河通..1-甲基环丙烯处理对采后'油㮈'果实呼吸速率和活性氧代谢的影响[J].食品科学,2020,41(23):205-211,7.基金项目
福建省财政厅科技项目(KLe16H01A （）
KLe16002A) （）
福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2016086 （）
KF2015051) （）
