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雨生红球藻天然虾青素提取研究进展

李艳 高静

食品与机械2020,Vol.36Issue(12):211-217,7.
食品与机械2020,Vol.36Issue(12):211-217,7.DOI:10.13652/ji.ssn.1003-5788.2020.12.042

雨生红球藻天然虾青素提取研究进展

Research progress on the extraction of natural astaxanthin from Haematococcus pluvialis

李艳 1高静2

作者信息

  • 1. 广东药科大学食品科学学院,广东 中山 528458
  • 2. 广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 524088
  • 折叠

摘要

关键词

雨生红球藻/天然虾青素/破壁/提取

引用本文复制引用

李艳,高静..雨生红球藻天然虾青素提取研究进展[J].食品与机械,2020,36(12):211-217,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(编号:21706040) (编号:21706040)

广东省自然科学基金面上项目(编号:2019A1515010640) (编号:2019A1515010640)

广东省创新强校特色创新项目(编号:230419064) (编号:230419064)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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