食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(1)：43-49,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024449
毕赤酵母产伏马毒素B1羧酸酯酶发酵条件和培养基的优化
Optimization of fermentation condition and medium for fumonisin B1 carboxylesterase production in Pichia pastoris
摘要
关键词
伏马毒素/羧酸酯酶/发酵条件/培养基优化/人工神经网络引用本文复制引用
赵一凡,常晓娇,杜稳,孙长坡,刘虎军..毕赤酵母产伏马毒素B1羧酸酯酶发酵条件和培养基的优化[J].食品与发酵工业,2021,47(1):43-49,7.基金项目
国家自然科学基金项目(U1604234) （U1604234）
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金课题(ZX1903-4 （）
JY2001) （）
