中国果菜2020，Vol.40Issue(12)：1-7,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.12.001
反式-2-己烯醛的生态生理功能及其在果蔬保鲜中的应用
Eco-physiological Function of Trans-2-hexenal and Its Application in Preservation of Fruits and Vegetables
摘要
关键词
反式-2-己烯醛/生态生理功能/果蔬保鲜分类
农业科技引用本文复制引用
王新策,朱莉莉,陈庆敏,岳凤丽,傅茂润,韩聪,孙斐..反式-2-己烯醛的生态生理功能及其在果蔬保鲜中的应用[J].中国果菜,2020,40(12):1-7,7.基金项目
山东省重点研发计划(2019GNC106117) （2019GNC106117）
山东省高等学校"青创科技计划"(2019KJF010) （2019KJF010）
生物基材料与绿色造纸国家重点实验室开放基金资助项目(ZZ20190410) （ZZ20190410）
山东省自然科学基金(ZR2018PC032) （ZR2018PC032）
山东省农业重大应用技术创新项目(SF1805301301) （SF1805301301）
