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棉子糖及其提取液的稳定性研究

曹通 常中强 袁庆杰 季绍东 田洪

中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(12):42-45,4.
中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(12):42-45,4.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.12.007

棉子糖及其提取液的稳定性研究

Study on the stability of cottonseed sugar and its extract solution

曹通 1常中强 2袁庆杰 1季绍东 1田洪1

作者信息

  • 1. 晨光生物科技集团股份有限公司,邯郸 057250
  • 2. 河北省棉籽综合加工技术创新中心,邯郸 057250
  • 折叠

摘要

关键词

棉子糖/食品添加剂/提取/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

曹通,常中强,袁庆杰,季绍东,田洪..棉子糖及其提取液的稳定性研究[J].中国食品添加剂,2020,31(12):42-45,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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