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山西老陈醋源植物乳杆菌173对II型糖尿病大鼠的降血糖机制

许女 郭宏萍 杨光 陈旭峰 张茹 王如福

中国食品学报2020，Vol.20Issue(12)：131-140,10.
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中国食品学报2020，Vol.20Issue(12)：131-140,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.12.017

山西老陈醋源植物乳杆菌173对II型糖尿病大鼠的降血糖机制

Hypoglycemic Mechanism of Lactobacillus plantarum 173 Isolated from Shanxi Aged Vinegar on Type II Diabetes Rats

许女 1郭宏萍 1杨光 1陈旭峰 2张茹 1王如福1

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学与工程学院 山西太谷 030801
  • 2. 山西农业大学实验教学中心 山西太谷 030801
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摘要

关键词

植物乳杆菌/糖尿病

引用本文复制引用

许女,郭宏萍,杨光,陈旭峰,张茹,王如福..山西老陈醋源植物乳杆菌173对II型糖尿病大鼠的降血糖机制[J].中国食品学报,2020,20(12):131-140,10.

基金项目

山西省重点研发计划项目(201903D221037) （201903D221037）

山西高粱产业公共支撑平台项目(HZGL202007) （HZGL202007）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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