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重金属污染对葡萄生化及安全品质影响的研究进展

孙叶芳 杨萌 闻秀娟 冯瑶 马倩倩 李兆君

中外葡萄与葡萄酒Issue(1)：50-55,6.
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中外葡萄与葡萄酒Issue(1)：50-55,6.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2021.01.011

重金属污染对葡萄生化及安全品质影响的研究进展

Effects of heavy metal pollution on physiological-biochemical indexes and safety quality of grapes

孙叶芳 1杨萌 2闻秀娟 1冯瑶 1马倩倩 3李兆君3

作者信息

  • 1. 绍兴市农业科学研究院,浙江绍兴 212000
  • 2. 浙江农林大学环境与资源学院,浙江杭州 313000
  • 3. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所, 北京 100081
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摘要

关键词

重金属/葡萄/生理生化/安全品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙叶芳,杨萌,闻秀娟,冯瑶,马倩倩,李兆君..重金属污染对葡萄生化及安全品质影响的研究进展[J].中外葡萄与葡萄酒,2021,(1):50-55,6.

基金项目

现代农业产业技术体系建设专项(CARS-29) （CARS-29）

中外葡萄与葡萄酒

OA北大核心

1004-7360

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