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青果物保鲜的新动向

山下市二 石学根

中国果菜Issue(3)：P.27-28,2.
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中国果菜Issue(3)：P.27-28,2.

青果物保鲜的新动向

山下市二 1石学根1

作者信息

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摘要

关键词

保鲜技术/被膜剂/减压贮藏/低温贮藏/桧醇/贮藏库/代谢速度/速度降低/强制通风冷却/氧气浓度

分类

农业科技

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山下市二,石学根..青果物保鲜的新动向[J].中国果菜,1992,(3):P.27-28,2.

中国果菜

1008-1038

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