中国果菜Issue(2)：P.11-14,4.
肥城桃不同成熟度对其贮后品质和内部褐变的影响初报
杜维东 1丁小平 1姜伟 1刘存民 1林春国 1张星奇 2徐庆玉3
作者信息
- 1. 商业部济南果品研究所,济南250014
- 2. 济南大学
- 3. 山东省农业科学院
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摘要
关键词
肥城桃/成熟度/气调贮藏/硬度变化/高温多雨季节/黄桃/果肉硬度/贮运性/总酸含量/于中分类
农业科技引用本文复制引用
杜维东,丁小平,姜伟,刘存民,林春国,张星奇,徐庆玉..肥城桃不同成熟度对其贮后品质和内部褐变的影响初报[J].中国果菜,1992,(2):P.11-14,4.
