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猕猴桃贮藏保鲜工艺
猕猴桃贮藏保鲜工艺
付捷
王瑛
中国果菜
Issue(3):P.29-30,2.
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中国果菜
Issue(3)
:P.29-30,2.
猕猴桃贮藏保鲜工艺
付捷
1
王瑛
1
作者信息
1.
江西省食品机械研究所
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摘要
关键词
中华猕猴桃
/
贮藏保鲜
/
低乙烯气调
/
美味猕猴桃
/
保鲜剂
/
气调贮藏
/
机械冷藏
/
常温贮藏
/
相对湿度
/
二氧化碳脱除机
分类
农业科技
引用本文
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付捷,王瑛..猕猴桃贮藏保鲜工艺[J].中国果菜,1997,(3):P.29-30,2.
中国果菜
ISSN:
1008-1038
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