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中国果菜
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卧式离心机在水果蔬菜汁生产中的应用
卧式离心机在水果蔬菜汁生产中的应用
Hamatschek.J
Nagel.B
王白鸥
中国果菜
Issue(3)：P.17-19,3.
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中国果菜
Issue(3)
：P.17-19,3.
卧式离心机在水果蔬菜汁生产中的应用
Hamatschek.J
1
Nagel.B
1
王白鸥
1
作者信息
1.
WESTFALIA公司
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摘要
关键词
卧式离心机
/
果汁生产
/
果浆
/
工艺步骤
/
果渣
/
出汁率
/
固液分离
/
压榨机
/
果胶酶处理
/
清汁
分类
农业科技
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Hamatschek.J,Nagel.B,王白鸥..卧式离心机在水果蔬菜汁生产中的应用[J].中国果菜,1993,(3):P.17-19,3.
中国果菜
ISSN：
1008-1038
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